Alimentação saudável, aprenda por onde começar?

Tempo de leitura: 3 minutos

Alimentação Saudável: por onde começar?

Mudar hábitos alimentares inadequados, seja para o tratamento de doenças, para o emagrecimento, ou mesmo a mudança de seu estilo de vida é o que muitos buscam.

Afinal, alimentar-se bem é ganhar qualidade de vida!

Ter uma alimentação saudável e realizar atividades físicas é fundamental para a nossa saúde e bem estar físico e mental.

Mas por onde começar a ter uma alimentação saudável em meio a tantas possibilidades e informações?

Primeiramente, devemos saber que alimentação saudável não quer dizer comer somente legumes ou verduras, não é restringir determinados grupos alimentares inteiros!

Porém, em geral, devemos evitar os alimentos processados e ultraprocessados (que passaram por diversos processos de modificação na indústria para comercialização).

Estes, geralmente, são ricos em açúcares, gorduras, sódio, aditivos químicos e outras substancias nocivas.

Alimentação saudável

Além de evitar este tipo de alimentos vazios, um dos primeiros passos e mais importante é que a sua alimentação deve ser variada:

Inclua alimentos de todos os grupos alimentares em suas refeições;
Varie as cores dos alimentos
Enriqueça seus pratos com sabores diversos
Nada de monotonia!!!

Você deve comer de tudo que a natureza oferece, em quantidades adequadas, possibilitando assim a garantia de uma alimentação saudável e rica em nutrientes.

Outros cuidados que devemos ter é sobre as formas de preparo dos alimentos. Dê preferência aos modos:

Cozidos,
Grelhados,
Assados ao forno,
Evitando adicionar gorduras às preparações quando realmente não é necessário,
Distanciando-se de alimentos fritos.

Mas e quando for necessário utilizar alimentos industrializados?

Sim, sabemos que nos dias em que vivemos, muitas vezes é inevitável e é possível a utilização de alimentos industrializados.

Essa medida pode ser utilizada, desde que os rótulos sejam observados atentamente para saber o que estamos comprando…

Quanto menos aditivos químicos, palavras que você não conhece, além do sódio, gorduras trans… melhor!

Detalhe também que não deve ser deixado de fora de uma Alimentação Saudável: Nada de extremismos, vamos com calma!!!

Você está iniciando uma mudança em seu modo de alimentação?

É importante começar aos poucos, um passo de cada vez, pois nada adianta forçar um hábito que você ainda não tem e depois não conseguir mantê-lo constante!

Estabeleça pequenas metas, e cumpra-as, assim fica mais fácil seguir e ao final de determinado período você terá acrescentado diversos hábitos saudáveis que ainda não tinha.

Por fim, não devemos “vilanizar” os alimentos. Comer saudável também é permitir-se comer aquele prato que tanto gosta, mas que você sabe que não é tão legal assim.

Isso é o que chamamos de exceção e não de rotina.

Lembre-se:

O mais importante, acima de tudo, é sempre a saúde. Procure a orientação de profissionais para te ajudar a melhorar sua alimentação, saúde e bem-estar. Adequando-se ao seu objetivo e sua individualidade.

Autora do Artigo:

Dra. Yasmin Eugênia – CRN 6 20219

É Nutricionista, graduada pela Universidade Federal de Alagoas (UFAL) e Pós – graduanda em Nutrição Esportiva pela UNINTER. Realiza atendimentos diariamente nas áreas clínica e esportiva (Clínica Prevencor, Clínica Unidor, Centro de Treinamento CrossHiit e em Home Care).

Seus mais de 18 mil seguidores no Instagram, recebem muitas dicas ligadas a influência dos hábitos alimentares no seu poder de curar doenças, tratar sintomas e diminuir o estresse. Sempre instigando a gastronomia funcional, ela revela que ter prazer na hora de comer é indispensável para que o plano alimentar efetivamente tenha êxito.

Conheça mais sobre a autora deste artigo:

Instagram Dra Yasmin Eugênia

Compartilhe conosco suas experiências de alimentação saudável.

Comente aqui e participe da conversa!