Author: Luiza Brasiliense Esteves

Nutricionista, Graduada pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (Unibh). Especialista em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional pelo Ganep.
Área de Atuação:
Atendimento clínico na Clínica Revitare
Atendimento em Instituições de Longa Permanência para Idosos em Belo Horizonte
Atendimento em Home Care

Rondelli de abobrinha recheado com cogumelos e molho branco de tofu

Rondelli de abobrinha recheado com cogumelos e molho branco de tofu

1 minuto RONDELLI DE ABOBRINHA RECHEADO COM COGUMELOS E MOLHO BRANCO DE TOFU   A quantidade necessária para uma alimentação saudável pode variar de acordo com cada organismo, pois são considerados dados como: altura idade peso saúde atividade física praticada Para entender o que é uma alimentação correta, foi desenvolvida uma Pirâmide de Alimentação Equilibrada que divide os tipos de alimentos de acordo com as necessidades de cada organismo. Pensando nisso, separamos uma receita super versátil, nutritiva e fácil de ser preparada. Vamos conferir? Continue lendo

Bolo de especiarias – receitinha prática e saudável

Bolo de especiarias – receitinha prática e saudável

1 minuto Bolo de especiarias: Pra começar o dia com a receita de um bolinho delicioso!! 👅💦 Eu sempre falo para os meus pacientes pra prepararem esses bolinhos em maior quantidade e deixar congelados… é uma ótima estratégia como lanchinhos e para as horas de aperto… então eu sou a pessoa (acho né 😅) que mais invento receitinhas práticas e saudáveis deles! 📝 Como estou em uma meta de ficar pelo menos 15 dias sem nenhum tipo de açúcar ou adoçantes (mesmo que os Continue lendo

Abobrinha Recheada. Opção low carb, nutritiva e super saborosa

Abobrinha Recheada. Opção low carb, nutritiva e super saborosa

1 minuto Como pediram: a receita da minha invenção de ontem que deu muuuuuito certo! 👌🏼😋😍 . ABOBRINHA RECHEADA O melhor desse prato é a versatilidade: você pode rechear com peixe (como na foto), cogumelos (opção vegana), ricota, frango ou carne! Opção low carb, nutritiva e super saborosa! 👍🏼💪🏼 . 🔶 Pegue uma abobrinha italiana, corte na transversal no tamanho de 02 a 03 dedos. Com a ajuda de uma colher, retire um pouco o recheio (a parte das sementes) e reserve. Coloque um Continue lendo

Começar o ano com uma bela limpeza no organismo!

Começar o ano com uma bela limpeza no organismo!

menos de 1 minuto Começar o ano com uma bela limpeza no organismo! Muitas frutas, verduras, legumes e suplementação (essencial)! . . Não é pela estética, mas sim e principalmente pela saúde! E tudo está muito além do suco verde destox! . . Melhorar função hepática para eliminação de toxinas, promover modulação intestinal e diminuir alergias alimentares e melhorar absorção de nutrientes depois de tantos exageros como excessos de toxinas, industrializados e álcool (que muitas vezes te acompanha não só no final do ano, Continue lendo